ANTECEDENTS
Des del punt de vista ambiental, el sector vitivinícola europeu s’enfronta a diversos reptes. La crema de residus agrícoles als camps genera metà (CH4) i òxid nitrós (N2O), tots dos gasos amb efecte d’hivernacle. Actualment, els viticultors de la UE generen més de 25 milions de tones de restes llenyoses procedents de la poda cada any. La major part d’aquests residus es deixen descompondre o es cremen in situ. Espanya té capacitat per generar més de 500 MW a partir de la combustió dels residus de les seves indústries agrícoles. En els darrers anys, ha augmentat el desenvolupament de cultius energètics i les iniciatives per a la recollida, extracció i transformació de biomassa. La biomassa potencialment recuperable dels residus agrícoles s’estima en 12 milions de tones.
VINEYARDS4HEAT pretenia demostrar una estratègia integral de governança per mitigar el canvi climàtic anomenada Cicle Virtuós de la Vinya (VVC). Els seus objectius incloïen:
Implicar els agents de la cadena de valor de la biomassa: proveïdors de biomassa procedent de les vinyes, recollidors i consumidors d’energia, treballant conjuntament sota la supervisió de l’Ajuntament de Vilafranca;
Crear una Empresa Municipal de Serveis per gestionar la implementació del procés baix en carboni, garantint-ne la viabilitat socioeconòmica i ambiental, descentralitzant les fonts d’energia i empoderant tant els proveïdors d’energia com el govern local;
Establir una Cadena de Valor de la Biomassa (BVC) per generar energia renovable localment utilitzant recursos locals de manera rendible. Això incloïa recollir la biomassa (de 3.000 ha de vinya), assecar-la i distribuir-la a calderes instal·lades en dos cellers i quatre equipaments públics de La Girada; i
Elaborar recomanacions polítiques i bones pràctiques sobre l’ús de biomassa de vinya. Les recomanacions es van adaptar a autoritats locals, regionals, estatals i europees.
El projecte VINEYARDS4HEAT va demostrar com els agricultors poden utilitzar la biomassa agrícola procedent de la poda de la vinya com a font local d’energia renovable. Els resultats ja estan proporcionant beneficis ambientals, econòmics i socials per a la regió, i poden beneficiar el sector vitivinícola en general. En destaca la reducció de la factura energètica local, la disminució d’emissions de gasos amb efecte d’hivernacle i la creació de llocs de treball verds. El projecte ha establert les bases tècniques i de gestió per posar en marxa el Cicle Virtuós de la Vinya (VVC). També ha arribat al públic mitjançant activitats de divulgació i ha definit una estratègia a llarg termini per expandir el model a altres vinyes d’altres regions.
Agricultors, en col·laboració amb el govern local i la companyia municipal d’aigües de Vilafranca del Penedès, van distribuir més de 300 tones de biomassa procedent de les podes de vinya a consumidors d’energia de la comarca del Penedès.
En lloc de desaprofitar-se, aquesta biomassa ha proporcionat calor neta i assequible al celler Vilarnau i al sistema de calefacció de districte de La Girada.
Les calderes de biomassa instal·lades durant el projecte ara subministren calefacció amb una potència combinada d’uns 600 kW. Generen més de 400.000 kWh d’energia tèrmica anualment.
L’ús de biomassa ha reduït la factura energètica a la regió. VINEYARDS4HEAT ha demostrat que és possible reduir costos escurçant la distància entre la generació i el consum d’energia renovable (en aquest cas, pràcticament 0 km).
Vilafranca del Penedès es troba en una de les regions vitivinícoles més importants de Catalunya. Els residus agrícoles de la vinya local són fàcilment accessibles i més econòmics que els combustibles convencionals.
El projecte ha calculat que el cost de recollida, tractament i emmagatzematge de la biomassa oscil·la entre 50 i 103 €/tona, resultant en costos energètics totals de 42–45 €/MWh. Fins i tot tenint en compte les fluctuacions anuals, aquest combustible pot competir amb les condicions actuals del mercat.
Aquest enfocament local i descentralitzat per a la generació d’energia ha permès evitar les línies de subministrament convencionals, reduint la dependència de combustibles fòssils i grans corporacions energètiques.
La producció d’energia amb biomassa ha permès estalviar emissions de carboni i diners. En substituir els combustibles fòssils tradicionals, el VVC ha reduït les emissions de gasos d’efecte hivernacle dels consumidors locals i ha contribuït a mitigar el canvi climàtic. VINEYARDS4HEAT ha evitat l’emissió d’unes 240 tones de CO2 i ha provat sobre el terreny una solució replicable a altres vinyes.
El projecte també ha generat una economia verda local que impulsa la creació de llocs de treball vinculats a la recollida i tractament de la biomassa.
En el marc del projecte, es van crear quatre llocs de treball al Penedès i es van mobilitzar més de 500.000 € en inversions per a infraestructures verdes. Aquestes accions han impulsat la competitivitat i la innovació, aportant valor a l’economia local amb el desenvolupament de maquinària agrícola per recollir sarments i la instal·lació d’energia renovable.
El març de 2016, la Fundació Fòrum Ambiental, amb el suport del Ministeri d’Agricultura i Medi Ambient, va reconèixer la tasca de VINEYARDS4HEAT atorgant a l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès el Premi Ciutats Sostenibles en la categoria de Gestió de Residus.
Pots trobar més informació al resum divulgatiu del projecte i al Pla de Comunicació After-LIFE o https://webgate.ec.europa.eu/life/publicWebsite/project/LIFE13-ENV-ES-000776/vineyards-for-carbon-footprint-reduction-a-sustainable-strategy-to-use-biomass-for-heat-cold-in-wineries
Este proyecto ha recibido el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, en la convocatoria 2021b de ayudas a Agrupaciones Empresariales Innovadoras con el objeto de mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.

Comentaris