Proyecto cofinanciado por la Unión Europea a través de la intervención 7161 del Plan Estratégico de la PAC (PEPAC) 2023-2027
Proyecto formado por INNOVI como coordinador del grupo, Llopart como líder, Bodegues Sumarroca, Masia Vallformosa, Celler Kripta y Juvé&Camps, con INCAVI, IRTA y la URV como centros de investigación.
El proyecto MANSO (MAnejo del Suelo y viña para la lucha contra la sequía) aborda los desafíos del cambio climático en la viticultura de secano, especialmente en el Penedès. El objetivo principal es profundizar en el conocimiento de las estrategias de gestión del suelo, el agua y la vegetación para un mejor aprovechamiento de los recursos hídricos en viñedo de secano, y evaluar su efecto mediante mediciones en el suelo, fisiológicas, así como con el uso de nuevas tecnologías basadas en sensores de suelo/planta y teledetección.
De forma específica, el proyecto MANSO busca dar respuesta a las siguientes cuestiones:
¿Cómo se puede aprovechar mejor el agua de lluvia?
¿Cómo se puede reducir, si no evitar, durante el verano las pérdidas de agua por evaporación?
Si no llueve, ¿cómo se debe gestionar el viñedo para garantizar su supervivencia?
Si se dispone de pequeñas cantidades de agua en reservorios, ¿cuándo y cuánta se debe aportar?
De esta manera, se pretende ofrecer soluciones prácticas y transferibles que garanticen la sostenibilidad de la producción vitivinícola en un contexto climático cada vez más desafiante.
El objetivo principal del proyecto es profundizar en el conocimiento de las estrategias de gestión del suelo, el agua y la vegetación para un mejor aprovechamiento de los recursos hídricos en viñedo de secano, y evaluar su efecto mediante mediciones en el suelo, fisiológicas, así como mediante una serie de nuevas tecnologías basadas en sensores de suelo/planta y teledetección. Los objetivos secundarios son:
Establecer una red digital de seguimiento de los factores que inciden en la disponibilidad hídrica:
Condiciones meteorológicas
Contenido de agua en el suelo
Estado hídrico de la planta
Implementar tecnologías de teledetección como método de evaluación espacial del estrés hídrico en viñedos de secano
Este proyecto ha recibido el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, en la convocatoria 2021b de ayudas a Agrupaciones Empresariales Innovadoras con el objeto de mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.
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