13 gener 2021
INNOVI coordina el projecte TROBAT, finançat pel DARP i el Fons Feader, on hi participen la Do Costers del Segre, Codorniu, L’Olivera, Cérvoles i Mas Blanch i Jové amb l’INCAVI com a centre de recerca.
13 gener 2021
Les accions d’INNOVI són, entre d’altres, l’aprofundiment en el coneixement de l’impacte climàtic del sector vitivinícola i dels seus agents. També divulgarà i fomentarà el compromís climàtic entre els socis a través de la formació, l’impuls de projectes d’innovació, etc. Com també impulsarà la transició energètica de la seva activitat i del sector.
21 desembre 2020
Hi participen Vinyes Domènech, Perelada, Huguet de Can Feixes, La Fou Celler SL i Celler Lagravera, amb l’INCAVI com a partner tecnològic i coordinat administrativament per INNOVI i cofinançat pel DARP i el Fons Feader
17 desembre 2020
La darrera reunió del 2020 de Vins Vinents, en la qual INNOVI va participar en la dinamització, fixa el full de ruta del sector del vi 2020-2030.
Vins Vinents és un espai de cocreació amb diferents agents per a debatre els principals reptes del sector vitivinícola.
16 desembre 2020
Sisena jornada del cicle de L'hora de la INNOVació organitzada per INNOVI juntament amb Vitivin. Aquesta és l’última sessió de l'any amb l'objectiu d’acostar les últimes novetats del sector vitivinícola als diferents actors interessats. Es parlarà de les implicacions i beneficis de practicar una poda de respecte a la vinya i s'aprofundirà en com prevenir, detectar i tractar les malalties de fusta de la vinya.
15 desembre 2020
Cada setmana, el programa de Penedès Televisió, Veu pròpia, tracta en profunditat algun aspecte de l’actualitat vilafranquina i penedesenca a través de les veus dels seus protagonistes.
1 desembre 2020
El passat 10 de novembre, dins del cicle de jornades L’Hora de la INNOVACIÓ organitzat pel clúster INNOVI, es va presentar el projecte WETWINE, ara a la seva fase final. Es van explicar els sistemes pilot avaluats durant el projecte, basats en la tecnologia d’aiguamolls construïts.
20 novembre 2020
4 novembre 2020
Després de recollir les inquietuds sobre la gestió de diferents efluents però especialment sobre els fangs de depuradora que ens van fer arribar diversos socis, des d’INNOVI vam impulsar la passada Jornada-Taller exclusiva per a socis sobre aquesta matèria que va tenir lloc el passat 29 d’octubre del 2020.
La Jornada va ser un èxit de participació amb un màxim de 37 participants i una mitjana de 35 al llarg de tota la jornada. Per tal d’aglutinar tota la informació i normativa existent i veure com afecta a la producció ecològica vam convidar a:
Núria Montagut: Servei de Sòls i ...30 octubre 2020
Aquest mes d’octubre INNOVI arrenca un estudi per identificar i classificar totes les empreses catalanes que proveeixen de maquinaria, materials o serveis al sector vitivinícola.
L’estudi és un primer pas d’un projecte més ambiciós de promoció i millora de la competitivitat d’aquetes d’aquestes empreses a partir de la innovació i la col·laboració tan entre elles com amb els altres agents del sector.
Com antecedents INNOVI disposa de dades que apunten que tot l’ecosistema vitivinícola català té un impacte superior a l’1% del PIB de Catalunya. Segmentar aquestes dades per sectors i àmbits de producció serà també un objectiu de l’estudi ...
Cooperativa Unió, Reus
En aquesta sessió, posarem especial èmfasi en l’exploració d’alternatives a l’ús tradicional del sulfurós, un component habitualment utilitzat com a conservant en els processos d’elaboració del vi, però cada cop més qüestionat per les seves implicacions per a la salut i la sostenibilitat. La reducció o substitució del sulfurós no només respon a una demanda creixent dels consumidors que busquen productes més naturals i saludables, sinó també a una inquietud per part dels elaboradors de vi, que volen innovar i adaptar-se a les noves exigències del mercat sense renunciar a la qualitat i l’estabilitat dels seus productes. Aquesta jornada serà ...
VINSEUM - Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, Vilafranca del Penedès
El proper dijous, 12 de juny, de 9:30 a 13:30 hores, al VINSEUM de Vilafranca del Penedès, se celebra el 5è Simposi de Viticultura Regenerativa amb el títol 'Vinyes vives: estratègies regeneratives per a l'ecosistema vitivinícola'.
Stand ICIL A158 - SIL Barcelona
Clúster Digital, Food Retail, In-move, INNOVAC, INNOVI, juntament amb ICIL i amb el suport d’ACCIÓ, organitzen un nou Desayuno de trabajo emmarcat al SIL Barcelona.