La vinya, aliada clau en la prevenció d'incendis
26 octubre 2023
Durant el Seminari Tècnic Internacional celebrat al VINSEUM el passat 17 d’octubre, es van abordar dos temes que impacten la indústria vitivinícola: la relació de la vinya en la prevenció i extinció d'incendis i els desafiaments vinculats al conegut "gust a fum" en els vins. Aquesta jornada av estar organitzada per l’experta en paisatge Soazig Darnay i el Centre Tecnològic Forestal de Catalunya (CTFC).
