Centre Àgora - Vilafranca del Penedès
La Wine Innovation Week (WIW) d’INNOVI és una oportunitat única per a conèixer les darreres tendències i novetats al món del vi.
Aquesta jornada serà l’acte de presentació d’aquest congrés anual organitzat per INNOVI, que enguany tindrà lloc el 3, 4 i 5 d’abril.
Durant aquests tres dies que dura el congrés, empreses de la cadena de valor vitivinícola compartiran les seves experiències i projectes innovadors.
La temàtica a tractar en aquesta tercera edició és "Noves tendències al llarg dels processos vitivinícoles". Cada dia se centra en un àmbit: El primer dia viticultura, el segon enologia i el tercer comunicació. Consulta el programa de la WIW: https://www. wineinnovationweek.com/
Programa
16.00 h Presentació de la jornada i de la Wine Innovation Week 2024 a càrrec de Mireia Torres. Presidenta d’INNOVI
16.15 h Innovació i sequera a càrrec d'Eloi Montcada, clúster manager d'INNOVI
16:35 h Aigua regenerada pel reg agrícola: l'experiència de Valls a càrrec d'Anton Boronat, responsable d'obres i regadius del DACC als Serveis Territorials de Tarragona
16.55 h Experiències de reg en vinya a càrrec de Xoán Elorduy, Cap de servei de viticultura, enologia i ameplografia a l'Instiut Català de la Vinya i el Vi
17.15 h Fi de la jornada i roda de premsa
Centre Àgora - Vilafranca del Penedès
Comments