ENEO Meeting Penedès es una jornada profesional de carácter técnico y relacional dirigida a enólogos, técnicos de viñedo y bodega, responsables de empresas vitivinícolas, distribuidores, sumilleres y otros perfiles clave del sector.

El encuentro combina contenidos especializados, basados en ponencias y mesas redondas, y espacios de relación profesional y networking cualificado, con un formato diseñado para facilitar tanto la actualización de conocimientos como el contacto directo entre asistentes y empresas proveedoras de tecnología, servicios y soluciones para el viñedo y la bodega.

FOCO DE ESTA EDICIÓN

La edición de 2026 en el Penedès se centrará en cómo el cambio climático ...

L'INNOTAST és un cicle impulsat per INNOVI, enguany en col·laboració amb el VINSEUM, que neix amb l’objectiu de donar visibilitat a la innovació que s’està desenvolupant al sector vitivinícola.

Aquesta jornada comptara amb aquest programa:

9:00 Recepció d'assistents

9:15 Inauguració a càrrec de Jordi Mateu, CEO d'Agromillora

9:30 Situació vitivinícola al mon, Europa i Espanya, a càrrec de Sergi de Lamo, de la Plataforma Tecnológica del vino 

9:50 Taula rodona sobre gestió sostenible de la vinya

10:25 Taula rodona sobre mecanització del cultiu

11:00 Clausura i demostracions en camp 

La missió tindrà lloc els dies 17 i 18 de juny, amb sortida i arribada a Vilafranca del Penedès. Durant aquests dos dies visitarem diverses instal·lacions especialitzades en processos de desalcoholització i tindrem l’oportunitat de conèixer de primera mà experiències, tecnologies i models de negoci vinculats a aquesta nova tendència de consum.

Tot seguit us deixem un resum del programa previst:

17 de juny 

7:00 h – Sortida de Vilafranca

10:30 h – Arribada a SOLOS, Alcàsser, València

Visita a les instal·lacions. Tast de vins desalcoholitzats. Dinar networking amb cellers que treballen amb processos de desalcoholització.

14:30 ...

Pàgina per realitzar el pagament dels cursos de poda de respecte.