28 May 2026
ENEO Meeting Penedès es una jornada profesional de carácter técnico y relacional dirigida a enólogos, técnicos de viñedo y bodega, responsables de empresas vitivinícolas, distribuidores, sumilleres y otros perfiles clave del sector.
El encuentro combina contenidos especializados, basados en ponencias y mesas redondas, y espacios de relación profesional y networking cualificado, con un formato diseñado para facilitar tanto la actualización de conocimientos como el contacto directo entre asistentes y empresas proveedoras de tecnología, servicios y soluciones para el viñedo y la bodega.
FOCO DE ESTA EDICIÓN
La edición de 2026 en el Penedès se centrará en cómo el cambio climático ...
9 June 2026
L'INNOTAST és un cicle impulsat per INNOVI, enguany en col·laboració amb el VINSEUM, que neix amb l’objectiu de donar visibilitat a la innovació que s’està desenvolupant al sector vitivinícola.
Aquesta jornada comptara amb aquest programa:
9:00 Recepció d'assistents
9:15 Inauguració a càrrec de Jordi Mateu, CEO d'Agromillora
9:30 Situació vitivinícola al mon, Europa i Espanya, a càrrec de Sergi de Lamo, de la Plataforma Tecnológica del vino
9:50 Taula rodona sobre gestió sostenible de la vinya
10:25 Taula rodona sobre mecanització del cultiu
11:00 Clausura i demostracions en camp
_20260519071109_20260519071124.jpg)
La missió tindrà lloc els dies 17 i 18 de juny, amb sortida i arribada a Vilafranca del Penedès. Durant aquests dos dies visitarem diverses instal·lacions especialitzades en processos de desalcoholització i tindrem l’oportunitat de conèixer de primera mà experiències, tecnologies i models de negoci vinculats a aquesta nova tendència de consum.
Tot seguit us deixem un resum del programa previst:
17 de juny
7:00 h – Sortida de Vilafranca
10:30 h – Arribada a SOLOS, Alcàsser, València
Visita a les instal·lacions. Tast de vins desalcoholitzats. Dinar networking amb cellers que treballen amb processos de desalcoholització.
14:30 ...
Pàgina per realitzar el pagament dels cursos de poda de respecte.
En aquest webinar es presentarà el paper dels grups operatius com a instrument d’impuls de la innovació en el sector agroalimentari.
L’Observatori de la Digitalització del Sector Agroalimentari Espanyol és una iniciativa del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació en què col·labora el Grup Cajamar, amb l’objectiu d’impulsar la transformació digital en els negocis agroalimentaris.
En aquest webinar es presenten experiències reals a través de diferents grups operatius: els seus objectius, enfocaments i principals resultats en àmbits com la sostenibilitat, l’eficiència energètica i la digitalització. Una oportunitat per conèixer de primera mà com la innovació aplicada i la transferència de coneixement ...
Participem al Enoforum 2026 en dos activitats, primer parlarem del projecte Ligawine, a la sala 1 a les 13:30, després hi haurà una sessió sobre estalvi d'aigua amb el projecte WatEnerWine, a les 15:50 a la sala 1 i després de 17:20 a 18:00 Workshop d'intercanvi, a la mateixa sala.
Pots consultar el programa sencer de l'acte aquí https://enoforum.eu/es/programa-zaragoza-2026/
ONLINE
La sessió té com a objectiu apropar al teixit agroalimentari els principals riscos digitals als quals s’enfronten les empreses del sector, així com donar a conèixer mesures pràctiques de protecció i prevenció en matèria de ciberseguretat.
Durant la jornada s’abordaran bones pràctiques, recomanacions i eines clau per reforçar la seguretat dels sistemes, protegir la informació i garantir la continuïtat de l’activitat empresarial en un context de creixent digitalització.
Properament programa i obertura d'inscripcions
Perelada
L’associat l’Empordà organitza el pròxim 11 de maig una jornada centrada en l’impacte de la intel·ligència artificial en el sector vitivinícola empordanès, una cita que vol analitzar com les noves tecnologies poden ajudar el món del vi a afrontar reptes com el canvi climàtic, la sostenibilitat, l’eficiència productiva i la millora de l’experiència del consumidor.
Centre Àgora - Vilafranca del Penedès
Aquesta jornada, impulsada per l'Associació vinícola catalana, vol ser un espai de reflexió i d’intercanvi d’experiències al voltant de les oportunitats que ofereixen aquests nous enfocaments empresarials.
Celler de la Fassina de can Guineu Ccarrer Sant Pere 40-42 Sant Sadurní d’Anoia
Aquesta jornada proposa una mirada rigorosa i aplicada sobre el paper de les noves eines genòmiques en el futur de la viticultura. El programa abordarà l’estat del’art en millora genètica, els principals reptes agronòmics del cultiu de lavinya, les oportunitats que ofereix l’edició gènica i el seu encaix dins del marc regulador europeu i estatal. També es compartiran experiències i casos vinculats a la viticultura, així com alternatives per avançar cap a models productius més resilients, sostenibles i competitius. La sessió es tancarà amb una taula rodona orientada a reflexionar sobre com incorporar la innovació preservant la identitat i el valor del sector.