30 novembre 2023
Ahir, dia 29 de novembre, va tenir lloc una sessió molt constructiva amb la participació d'indústria auxiliar i cellers, centrada en abordar els reptes del sector en el context de la digitalització. Aquesta sessió de treball va ser coorganitzada per INNOVI i2CAT, i es va desenvolupar a l'agència d'innovació pública Neàpolis.
29 novembre 2023
Ahir, 28 de novembre, es va dur a terme amb gran èxit la jornada "Bioeconomia circular i nexe aigua-aliments-energia i ecosistemes" al Centre Àgora. Aquest esdeveniment està emmarcat dins del projecte "SureNexus" de la Fundació Prima, té com a objectiu assegurar una transició justa del NEXUS Aigua-Energia-Aliments-Ecosistemes per a l'adaptació al canvi climàtic i el desenvolupament sostenible mitjançant solucions basades en la natura i la bioeconomia.
29 novembre 2023
El projecte VAVIT entre el clúster vitivinícola Innovi i el del packaging avança a bon ritme
28 novembre 2023
Anunciem la publicació del Catàleg d'Innovació, elaborat per la WICA, The Wine Innovation Collaboration Alliance, que mostra les solucions remarcables presentades durant el concurs de redacció col·lectiva "La Indústria del Vi del Futur".
22 novembre 2023
Aquest 2023 l’Strategic Cluster Week, organitzada per ACCIÓ, amb la participació de 17 clústers de l'ecosistema català. es va realitzar a la ciutat de Tokio, Japó L’objectiu d’aquest esdeveniment és la capacitació dels equips de clústers, oferint inspiració, coneixement, innovació i oportunitats de networking en un dels entorns capdavanters a nivell mundial.
17 novembre 2023
Aquesta missió ha estat clau per explorar solucions innovadores i pràctiques d'avantguarda, així com per enfortir els esforços col·laboratius entre entitats públiques i privades a la viticultura sud-americana.
10 novembre 2023
El congrés Enoforum, aterra per primera vegada a Xile, i en ell hi trobem la participació de Víctor Tirado, Innovation Manager del Clúster INNOVI.
7 novembre 2023
El passat 3 de novembre, el Clúster Audiovisual de Catalunya i INNOVI van organitzar una jornada interclúster, que va comptar amb el suport d'ACCIÓ i el patrocini de Vilarnau, en el marc de la programació professional del Most, el Festival Internacional de Cinema de Vi.
6 novembre 2023
Aquest passat divendres 3 de novembre, viticultors, experts i representants d'entitats de la regió del Penedès vam convergir a les instal·lacions del celler Llopart per a una jornada dedicada a abordar la creixent preocupació per la sequera i les pràctiques innovadores per fer-hi front.
26 octubre 2023
Els experts de l'Acadèmia de Poda, s'han reunit, i degut a la situació persistent de manda de pluja, han elaborat un seguit de recomanacions de poda per a la campanya 2023/2024.
ONLINE
Uneix-te a aquesta jornada interclúster per descobrir com la digitalització i les tecnologies 4.0 estan transformant el sector agroalimentari. En col·laboració INNOVI, INNOVACC i el Clúster Food Retail de Catalunya, explorarem casos reals d’innovació en diferents àmbits de la cadena de valor —des del sector vitivinícola fins al carni i el retail. A més, coneixeràs de primera mà les principals línies d’ajuts i subvencions disponibles per impulsar la digitalització a la teva empresa.
Centre Àgora - Vilafranca del Penedès
En el marc de l’impuls a l’emprenedoria vitivinícola que promou el Servei de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Vilafranca, volen posar en marxa un pla pilot d’actuacions per afavorir la comercialització dels vins elaborats pels microcellers
Amb aquesta finalitat el passat mes de febrer, i en col·laboració amb INNOVI, es va organitzar el taller “Comercialitza el teu vi: identifiquem les millors fórmules per als microcellers”. Durant la sessió, els microcellers participants van aportar diverses propostes orientades a reforçar la comercialització dels seus vins.
Dues propostes van destacar: guanyar visibilitat al territori, especialment al Penedès, i impulsar la venda conjunta entre ...
VITEC (Falset)
Aquesta jornada pretén posar en valorla importància del control microbiològicdurant l’elaboració dels vins, mitjançantdues qüestions fonamentals.