OBSERVATORI INTEL·LIGENT

PROGRAMA I INSCRIPCIONS En aquesta Jornada es presentarà el Programa de Sostenibilidad Integral de la Industria Alimentaria del MAPAMA, i tindrà lloc una explicació pràctica sobre el funcionament de eSIAB, l'única eina pràctica que existeix a Espanya d’ús lliure, pel càlcul de la sostenibilitat integral en tots els àmbits, econòmic, social i mediambiental. eSIAB és un projecte impulsat pel Ministeri per ajudar a millorar las pràctiques sostenibles de les indústries alimentàries. Es tracta d’una eina d’autoavaluació gratuïta allotjada en www.redsostal.es al servei d’aquelles empreses del sector, fonamentalment pimes i cooperatives, que aposten per la sostenibilitat. En la Jornada, també es presentaran casos d’èxit d’empreses que ja han fet una aposta declarada per la sostenibilitat, tant fent servir l’eina (e-siab), com altres eines i iniciatives disponibles. Com a grans corporacions, el MAPAMA ha convidat a participar a Mahou i Danone i com a empresa pime catalana hi participa el nostre soci Grup Vallformosa, representant del sector vitivinícola, sector que a Catalunya és líder en la seva aposta per la sostenibilitat.