El vino pasa a ser un producto consolidado en alza, a la vez que el cava presenta un potencial de crecimiento hacia el lujo accesible INNOVI, el clúster vitivinícola de Catalunya, ha realizado un estudio junto con la empresa IPSOS, líder en investigación de mercados, sobre la evolución del sector vitivinícola y sobre los hábitos entorno al vino y al cava en Catalunya y en España. Este estudio se presentará en el transcurso de unas jornadas de inmersión estratégica que organiza el clúster anualmente y que este año tendrán lugar en los próximos 1 y 2 de junio en el ...

Les Fires de Maig de Vilafranca es van inaugurar l’11 de maig amb la sisena Jornada Tècnica d’INNOVI sobre viticultura, que amb més de 100 assistents es consagra com a cita anual de referència en matèria d’innovació en viticultura. Aquesta jornada aquest any s’ha centrat en la Millora de l’eficiència productiva a la vinya i va ser oberta per l’Alcalde de Vilafranca, Pere Regull, qui va fer una crida al sector vitivinícola per planificar estratègies i objectius conjunts formant part d’INNOVI. Pere Regull, Alcalde de Vilafranca “Innovació i unitat és el què ens ...

L’empresa municipal d’aigües de Vilafranca té un paper important en aquest sentit, ja que passarà a gestionar energia tèrmica provinent de biomassa. Aquesta setmana s’ha fet a l’Ajuntament de Vilafranca una reunió dels diferents actors que prenen part en el projecte Vinyes x Calor, que es desenvolupa sota el paraigua del projecte europeu LIFE. La trobada servia per fer balanç del seu funcionament fins ara i celebrar el premi Ciutat Sostenible. Però també per parlar de les possibilitats de creixement del projecte. L’alcalde de Vilafranca Pere Regull destacava que el balanç que fan de Vinyes ...

En els últims mesos tots els socis involucrats en el projecte Ecorkwaste hem estat treballant dur focalitzats en la construcció de l'aiguamoll pilot a les instal·lacions de Codorníu que just ha finalitzat.

L'aiguamoll es compon de dos contenidors. D'una banda, el contenidor estàndard s'utilitza com una sala de control. En el seu interior es troben els tancs de bombament i emmagatzematge amb les bombes, vàlvules, sensors i tot el sistema de distribució, així com els elements d'automatització i control. Estan confinats per protegir-los de les condicions climàtiques. D'altra banda, el contenidor obert s ...

L’auditori del Ministeri d’Agricultura i Pesca, Alimentació i Medi Ambient va acollir l’acte de lliurament dels Premis Ciudad Sostenible, que durant 14 anys consecutius atorga la fundació Fòrum Ambiental, amb el suport del Ministeri de Medi Ambient i la col·laboració d’Ecoembes, com a reconeixement als municipis i ens locals supramunicipals de l’Estat espanyol que hagin apostat per projectes i actuacions adreçades a potenciar la sostenibilitat. Aquest any, l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès ha resultat guanyador en la categoria de gestió de residus amb el projecte de valorització energètica dels residus de poda de ...

L’Assemblea General Ordinària 2017 del Clúster Vitivinícola Català, INNOVI, s’ha celebrat al Centre Àgora de Vilafranca del Penedès amb una bona assistència de gran part dels socis. A més, Jaume Mata, de Gramona, relleva a Pere Escolar, de Codorniu, com a President de l’associació. A l’Assemblea s’ha donat la benvinguda a 8 socis nous que han entrat al llarg de 2016. INNOVI va fundar-se l’any 2009 amb 16 socis, i en aquest moments ja en té 53. Manté la seva voluntat de promoure la competitivitat de les empreses del sector vitivinícola català i sector ...

INNOVI, juntament amb Lavola 1981 i empreses associades al clúster, ha creat una aplicació per a calcular la Petjada de CO2 de les ampolles de vi i cava, així com la petjada de CO2 de l'organització vitivinícola.

[vc_btn title="CleanCO2-Wines" style="custom" custom_background="#4C9EFC" custom_text="#ffffff" size="md" i_icon_fontawesome="fa fa-arrow-right" link="url:http%3A%2F%2Fwww.innovi.cat%2Fcleanco2-wines%2Findex.php%3Foption%3Dcom_users%26view%3Dlogin%26lang%3Dcat" add_icon="true"]

Aquesta és una aplicació per accés a tothom i amb descomptes pels socis d'INNOVI. La petjada de carboni és l’indicador de les emissions de gasos amb efecte ...

Al llarg de la temporada 2016-2017 s’han format més de 150 persones. En aquesta temporada la distribució per zones de les diferents DO’s de Catalunya s’han repartit entre tres: Empordà, Penedès i Priorat. Els rati d’alumnes experimentats s’ha incrementat fins a arribar al 90% dels assistents amb més de 3 anys d’experiència en poda. El 24% de les persones que han fet el curs s’apunten a través de la seva empresa, mentre que el 76% són viticultors autònoms o particulars que volen incrementar el seu currículum. Unes 300 persones han estat formades pels ...

El darrer dia 13 de desembre va tenir lloc a Barcelona un Cross Sector TIC promogut pel Clúster Digital de Catalunya, entitat que engloba més de 50 empreses TIC, centres tecnològics i universitats i que persegueix millorar la competitivitat de les empreses TIC catalanes. Amb aquest objectiu es va organitzar unes reunions intersectorials amb el sector industrial agroalimentari en aquell tram de la cadena de valor que engloba fabricants de maquinària (béns d’equip), empreses transformadores de producte, logística, serveis de consultoria, enginyeria de detall i, finalment, distribució majorista i/o detallista. Val a dir que, el sector agroalimentari representa ...