Hi ha una aposta clara del sector vitivinícola cap a una digitalització industrial que permeti augmentar l’eficiència, productivitat, transparència i nous models de negoci lligats a la sostenibilitat. INNOVI participa en el projecte ENOTECH 4.0 que desenvoluparà solucions digitals que contribueixin a l’augment de la productivitat del sector i a la qualitat del vi. És un projecte finançat pel Ministeri d’Indústria, Comerç i Turisme pel recolzament a les Agrupacions Empresarials Innovadores.

ENOTECH 4.0 és un nou projecte Inter clúster en el que, a més d’INNOVI, hi participen dos clústers més, l’AEI Clúster Alimentario de Galícia i el Packaging ...

El projecte VIDVOLT4.0, finançat per la convocatòria d’Agrupaciones  Empresariales Inovadoras (AEI) de 2021 del MINCOTUR, facilita la  implementació de l’agrovoltaisme a partir de l’optimització dels cultius i la  posada en marxa de panells fotovoltaics a les granges solars-vinícoles.

El passat dijous 28 de juliol es va celebrar la primera Jornada de Transferència de Coneixement de projectes AEIs organitzada per la Federació Nacional de Clústers en els que INNOVI va presentar els resultats dels projectes en comú amb el Clúster Digital, Blockchain 4W i Horeca 4.0, així com Localvino.

Davant els episodis de sequera cada cop més habituals que viu Catalunya, es posa en marxa el projecte SENSOREG. És un projecte amb el suport del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya finançat a través de l'Operació 16.01.01 de Cooperació per a la innovació del Programa de desenvolupament rural de Catalunya 2014-2020”, així com el Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural.

 El sector vitivinícola és un gran consumidor d’aigua, ja que cada ampolla de vi requereix una petjada hídrica de 720 litres d’aigua. Tot i que la vinya gaudeix d’una alta tolerància ...

La Facultat d'Enologia de la Universitat Rovira i Virgili, l'Acadèmia de Poda d’INNOVI i l'empresa italiana Simonit&Sirch – Vine Master Pruners, referent en formació en poda a nivell internacional, s'han unit per iniciar a partir del 20 d’octubre la segona edició del Curs  Superior en Poda de Respecte: protecció  i longevitat. A la primera edició hi varen participar 18 alumnes de tot l’estat, que van valorar de manera molt positiva tan els continguts del curs com l’intercanvi d’experiències que visqueren.

Aquest és un curs teòric-pràctic, en modalitat semipresencial, de 130 hores. La part teòrica serà en format híbrid presencial-online ...

En aquest vídeo hi trobareu les conclusions de l'acte celebrat el passat dimecres 13 de juliol a Barcelona. En aquest acte es va posar a la pràctica algunes de les conclusions del projecte BI&Consumidor, coordinat per INNOVI i amb la participació del Clúster Digital de Catalunya, Sumarroca, Winelo i UpWine.

Us presentem les Activitats Demostratives 2021, finançades pel Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022 i el fons europeu NextGenerationEU / PRTR.

Amb l’objectiu de donar respostes, eines i, en el futur, recursos a la vinya de muntanya, s’ha celebrat la 8a Jornada de desenvolupament rural: vinya  d’alçada, una oportunitat al Pirineu, en la que INNOVI ha presentat les conclusions que es van obtenir del Taller de vins i vinyes de muntanya del passat 26 de maig.

 Aquesta jornada s’emmarca dins la Universitat d’Estiu Ramon Llull, en la que es tracten les estratègies d’adaptabilitat que la viticultura ha d’afrontar davant el canvi climàtic i el creixent interès pel món rural i el Pirineu.

La dificultat de l’accés a la terra de ...

El passat dimecres 13 de juliol es va posar a la pràctica algunes de les conclusions del projecte BI&Consumidor, coordinat per INNOVI i amb la participació del Clúster Digital de Catalunya, Sumarroca, Winelo i UpWine.

L’acte, que es va realitzar a la botiga Vins&Co de Barcelona, va servir per explicar el funcionament d’algunes de les aplicacions amb les quals s’estan treballant.

El fil conductor de l’acte va ser un tast de vins Sumarroca, que es va poder realitzar a través de la plataforma UpWine i conduït per Mercè Sumarroca i Albert Grau, d’Upwine. Per altra banda, Marta de la Dehesa ...