Convocatòria 2025 – Projectes cooperatius en zones de transició nuclear (ACCIÓ)

WINESMART integra IoT, intel·ligència artificial i anàlisi energètica per transformar la gestió de la criança del vi.

El projecte permet que sigui el propi vi qui determini les condicions ambientals del celler, optimitzant qualitat i consum energètic.

Objectiu general

Desenvolupar i validar un sistema intel·ligent de monitoratge i gestió automatitzada de la criança del vi integrat amb optimització energètica.

Objectius específics

• Desenvolupar sistema sensòric IoT.
• Aplicar IA per ajustar condicions climàtiques.
• Reduir consum energètic i hídric.
• Avançar cap a model energètic verd.

Actuacions

• Anàlisi tècnica de sales de criança.
• Desenvolupament sistema de sensors.
• Implementació algoritmes IA.
• Auditoria energètica i estratègies renovables.
• Validació en entorns reals.

WINESMART es configura com a projecte tractor de digitalització i sostenibilitat energètica del sector vitivinícola.