26 May 2025
En aquesta jornada tècnica abordarem les darreres tendències i innovacions en vinificació orientades a reduir o substituir l'ús de sulfurós, promovent pràctiques més saludables i sostenibles. Obrirem la sessió amb una visió general de les tendències clau a càrrec d'INNOVI. Tot seguit, explorarem alternatives enològiques com el projecte GESUVI i noves tècniques físiques com l'aplicació d’altes pressions i la utilització de llum UV-C, presentades per investigadors d'IRTA/INCAVI i UAB-CIRTA respectivament.
Properament més informació, programa i inscripció.
Pàgina per realitzar el pagament dels cursos de poda de respecte.
Seu de Tarragona del Col·legi d'Economistes de Catalunya
Des de la Comissió d'Economia Agroalimentària del Col·legi d'Economistes de Catalunya ajuden a fer ressò de la tasca dels Clústers innovadors relacionats amb la cadena de valor agroalimentària.
Vàren iniciar el Cicle amb el clúster FEMAC, de maquinària i medis de producció agrícola, i dedicarem la segona Jornada a parlar amb agents actius del clúster INNOVI, creat l’any 2009. El seu objectiu principal és promoure la competitivitat de les empreses de tota la cadena de valor del sector vitivinícola català mitjançant la col·laboració i la innovació.
BenvingudaSr. Miquel Àngel Fúster | President de la Seu de Tarragona del Col·legi d'Economistes ...
Recinte Fira Barcelona Montjuïc - Plaça Espanya
Es tracta de la trobada de referència dels professionals del sector de la Logística, Transport, Intralogística i Supply Chain, organitzada pel Consorci ZF.
VINSEUM
How can we make our vineyards resilient and survive drought? The 4th Symposium of Regenerative Viticulture, organized with the support of INNOVI, will address different strategies for better use of water resources and greater water retention in soils. Experts and academics will talk about the impact of drought, the evolution of the climate and adaptation to the climate crisis through strategies such as respect pruning, plant covers, agroforestry, keyline design or syntropic agriculture.
Sala d’Actes – Centre Àgora Plaça Àgora, 1 08720 Vilafranca del Penedès
Al llarg de l’activitat vitivinícola es ge- neren una sèrie de residus o subpro- ductes que en la majoria de casos no es reaprofiten. En aquesta jornada es presentaran diferents treballs on es demostra que alguns d’aquests subproductes es poden revaloritzar, fent que el sector sigui més sostenible en el sentit mediambiental i econòmic. Un exemple clar pot ser les mares o lies, que es defineixen com a residus generats durant la fermentació i procés d’envelliment en activitats d’elaboració que impliquin begudes alcohòliques com el cas del vi.Activitat finançada a través de l’Operació 01.02.01 de Transferència Tecnològica ...
Centre Àgora - Vilafranca del Penedès
PRIORITAT SOCIS
Des d'INNOVI s'han ideat els Tallers de Treball d'Àmbit on es treballaran els reptes i les solucions de cada àmbit detectat de la cadena de valor del sector vitivinícola.En aquesta ocasió, aprofundirem en les noves tècniques de màrqueting, i com la innovació pot ajudar a la comercialització dels productes. Aquesta jornada es celebrarà el proper 29 de maig les 12.00 al Centre Àgora de Vilafranca del Penedès. La participació, de caràcter gratuït, es prioritzarà als socis i s'obrirà als professionals del sector.Aquesta activitat comptarà amb places molt limitades, per tant, us animem a realitzar la ...
Auditori Foment del Treball
La trobada anual sobre comunicació de marques impulsada pel Clúster Audiovisual de Catalunya amb la col·laboració de Foment del Treball i Dircom Catalunya, dirigida principalment a professionals de la publicitat, directors de comunicació, responsables de comunicació corporativa, màrqueting i agents destacats del sector audiovisual.