28 May 2026
ENEO Meeting Penedès es una jornada profesional de carácter técnico y relacional dirigida a enólogos, técnicos de viñedo y bodega, responsables de empresas vitivinícolas, distribuidores, sumilleres y otros perfiles clave del sector.
El encuentro combina contenidos especializados, basados en ponencias y mesas redondas, y espacios de relación profesional y networking cualificado, con un formato diseñado para facilitar tanto la actualización de conocimientos como el contacto directo entre asistentes y empresas proveedoras de tecnología, servicios y soluciones para el viñedo y la bodega.
FOCO DE ESTA EDICIÓN
La edición de 2026 en el Penedès se centrará en cómo el cambio climático ...
9 June 2026
L'INNOTAST és un cicle impulsat per INNOVI, enguany en col·laboració amb el VINSEUM, que neix amb l’objectiu de donar visibilitat a la innovació que s’està desenvolupant al sector vitivinícola.
Aquesta jornada comptara amb aquest programa:
9:00 Recepció d'assistents
9:15 Inauguració a càrrec de Jordi Mateu, CEO d'Agromillora
9:30 Situació vitivinícola al mon, Europa i Espanya, a càrrec de Sergi de Lamo, de la Plataforma Tecnológica del vino
9:50 Taula rodona sobre gestió sostenible de la vinya
10:25 Taula rodona sobre mecanització del cultiu
11:00 Clausura i demostracions en camp
_20260519071109_20260519071124.jpg)
La missió tindrà lloc els dies 17 i 18 de juny, amb sortida i arribada a Vilafranca del Penedès. Durant aquests dos dies visitarem diverses instal·lacions especialitzades en processos de desalcoholització i tindrem l’oportunitat de conèixer de primera mà experiències, tecnologies i models de negoci vinculats a aquesta nova tendència de consum.
Tot seguit us deixem un resum del programa previst:
17 de juny
7:00 h – Sortida de Vilafranca
10:30 h – Arribada a SOLOS, Alcàsser, València
Visita a les instal·lacions. Tast de vins desalcoholitzats. Dinar networking amb cellers que treballen amb processos de desalcoholització.
14:30 ...
Pàgina per realitzar el pagament dels cursos de poda de respecte.
La industria agroalimentaria es la primera industria a Catalunya con el 3,6% del PIB catalán y el 18,6% del PIB industrial; un de los sectores exportadores más dinámicos de la economía catalana y con mayor proyección internacional.
Esta industria, pero, también genera una cantidad importante de subproductos cuya valorización puede aportar valor a la cadena además de minimizar el impacto ambiental.
Las actividades de experimentación e investigación que se realizan en torno a la valorización de subproductos de la industria alimentaria a Catalunya son el punto de partida hacia la aplicación posterior de nuevos conocimientos, técnicas y prácticas ...
La indústria agroalimentària és la primera indústria a Catalunya amb el 3,6% del PIB català i el 18,6% del PIB industrial; un dels sectors exportadors més dinàmics de l’economia catalana i amb major projecció internacional.
Aquesta indústria, però, també genera una quantitat important de subproductes la valorització dels quals pot aportar valor a la cadena a més de minimitzar l’impacte ambiental.
Les activitats d’experimentació i recerca que es realitzen entorn la valorització de subproductes de la indústria alimentària a Catalunya són el punt de partida cap a l’aplicació posterior de nous coneixements, tècniques i ...