EVENTS

Next activities


En aquesta jornada tècnica abordarem les darreres tendències i innovacions en vinificació orientades a reduir o substituir l'ús de sulfurós, promovent pràctiques més saludables i sostenibles. Obrirem la sessió amb una visió general de les tendències clau a càrrec d'INNOVI. Tot seguit, explorarem alternatives enològiques com el projecte GESUVI i noves tècniques físiques com l'aplicació d’altes pressions i la utilització de llum UV-C, presentades per investigadors d'IRTA/INCAVI i UAB-CIRTA respectivament.

Properament més informació, programa i inscripció. 

Cursos de poda de respecte

11 December 2026

Pàgina per realitzar el pagament dels cursos de poda de respecte.

Previous activities


  • Taller de treball: Empordà

    Taula Territorialitzada del dia 13 de juny de 10:00 a 12:00 centrada en l'explicació per part d’empreses especialistes en gestió i tractament d'aigua, casos d'èxit i bones pràctiques en elsector, i en una dinàmica de grup per tal que els participants puguin exposar bones pràctiques que estiguin realitzant a casa seva, i punts que els hi agradaria millorar. 

    NOTA: es sol·licita als assistents que tinguin preparats un llistat de bones pràctiques que estiguin aplicant a les seves instal·lacions i punts de millora detectats.

    Organitza: INNOVI, Catalan Water Partnership i l'Associació Vinícola Catalana amb col·laboració de la Denominació ...

  • Tallers de Treball d'Àmbit: Enologia

    Centre Àgora - Vilafranca del Penedès

    Des d'INNOVI s'han ideat els Tallers de Treball d'Àmbit on es treballaran els reptes i les solucions de cada àmbit detectat de la cadena de valor del sector vitivinícola.En aquesta ocasió, aprofundirem en l'enologia. Aquesta jornada es celebrarà el proper 12 de juny a les 12.00 al Centre Àgora de Vilafranca del Penedès. La participació, de caràcter gratuït, es prioritzarà als socis i s'obrirà als professionals del sector.Aquesta activitat comptarà amb places molt limitades, per tant, us animem a realitzar la vostra inscripció el més aviat possible.

  • Taller de treball: Penedès

    Centre Àgora - Vilafranca del Penedès

    Taula Territorialitzada del dia 12 de juny de 10:00 a 12:00 centrada en l'explicació per part d’empreses especialistes en gestió i tractament d'aigua, casos d'èxit i bones pràctiques en el sector, i en una dinàmica de grup per tal que els participants puguin exposar bones pràctiques que estiguin realitzant a casa seva, i punts que els hi agradaria millorar. 

    NOTA: es sol·licita als assistents que tinguin preparats un llistat de bones pràctiques que estiguin aplicant a les seves instal·lacions i punts de millora detectats.

    Organitza: INNOVI, Catalan Water Partnership i l'Associació Vinícola Catalanaamb la col·laboració de la ...

  • Taller de treball: Montsant i Priorat

    VITEC

    Taula Territorialitzada del dia 11 de juny de 10:00 a 12:00 centrada en l'explicació per part d’empreses especialistes en gestió i tractament d'aigua, casos d'èxit i bones pràctiques en el sector, i en una dinàmica de grup per tal que els participants puguin exposar bones pràctiques que estiguin realitzant a casa seva, i punts que els hi agradaria millorar. 

    NOTA: Es sol·licita als assistents que tinguin preparats un llistat de bones pràctiques que estiguin aplicant a les seves instal·lacions i punts de millora detectats.

    Organitza: INNOVI, Catalan Water Partnership i l'Associació Vinícola Catalana amb la col·laboració de ...

  • Rumb a l'Orient: Oportunitats per al vi a la Xina continental i a Taiwan

    ONLINE

    Organitza: ACCIÓ

    Et dediques a comercialització de productes vinícoles? Vols exportar vins a nous mercats?

    Actualment, la Xina està experimentant una gran transformació en la seva cultura del vi, esdevenint un mercat en expansió amb un enorme potencial de creixement.

    Entrar en aquest mercat requereix superar tota una sèrie de desafiaments com la complexitat cultural, les diferències lingüístiques o la propietat intel·lectual.

    Si vols fer un salt al continent asiàtic, en aquesta sessió virtual descobriràs com:

    Tractar les diferents barreres que presenta el mercat.Conèixer el mercat xinès en profunditat.Investigar les previsions del mercat.

    Suma-t’hi i explora un mercat ...

  • Nous processos i tecnologies per l'elaboració del vi 5.0

    Masia Vallformosa

    Jornada coorganitzada entre SECPHO i INNOVI, sobre fotònica com a tecnologia per a donar resposta a reptes del sector. En aquesta jornada es veurà l'evolució de la tecnologia i quines aplicacions té aquesta, amb exemples aplicats. 

    9.30h Benvinguda

    DESCOBREIX

    9.45h Visita a les vinyes i al celler

    11.00h Pausa cafè

    GENERA

    11.30h Repte:  Identificació de cosos estranys dins del vidre

    12.15h Repte: Posicionament d'etiqueta i tapde suro, plàstic i metàl.lic

    13.00h Repte: Detecció de bactèries i llevats en quantitats molt baixes

    13.45h Networking lunch

    15.00h Repte: Detecció de l'estat de ...

Ea sit quaeque consulatu, nam causae nonumes in, ne sea graeci quidam pericula. Id eius scriptorem sit, affert ridens ea eam, no est illum instructior. Cu veri gubergren appellantur vis. Te summo facilisi constituto qui, ad mundi nemore causae pro. Equidem euripidis at vis, mundi intellegat quaerendum ex sit, ea nusquam fierent mea.

Ea pro nisl adhuc consequat. Mei at posse graecis epicurei, novum causae erroribus usu no, ne ubique praesent scribentur quo. Ea vis quod labitur sapientem, qui te putant laoreet sententiae, alii velit vidisse eam ex. Eum ut idque soluta diceret.

Modify cookies