25 setembre 2023
La línia de treball dels projectes atorgats van des de la sensorització fins a la intel·ligència artificial al camp de la viticultura.
14 setembre 2023
Masia Vallformosa, Juvé&Camps, Ais Vision, INNOVI i el Packaging Clúster es submergeixen en el projecte VAVIT
Les empreses i els clústers analitzant la viabilitat de la instal·lació de la visió artificial als cellers per millorar la qualitat i seguretat dels vins produïts.
14 setembre 2023
L'Institut de Microelectrònica de Barcelona (IMB-CNM-CSIC) participa en un projecte per millorar el monitoratge de fermentacions i criança de les explotacions vitivinícoles catalanes mitjançant sensors i xips.
La sensorització dels cellers busca millorar els resultats econòmics de les explotacions i afrontar millor els efectes del canvi climàtic en les properes dècades.
4 setembre 2023
La Volta del Vi i l’Escumós ha sorgit com una eina de Logística Circular Compartida, brindant beneficis a petits productors i establiments en millorar les vendes, fomentar el transport de proximitat i oferir un tracte personal, tot això en línia amb un servei més sostenible i respectuós amb el medi ambient.
Després de superar exitoses proves pilot i ajustar-ne el funcionament, La Volta es troba ara disponible per a la participació activa de tots els cellers interessats. Aquesta innovadora plataforma permet compartir recursos logístics entre cellers, optimitzant els moviments de transport i garantint una distribució més eficient dels productes locals ...
8 agost 2023
• Durant un mes s’han publicat més de 110 ofertes de viticultors i prop de 40demandes per part de cellers.
• S’han materialitzat més de 50 contactes entre cellers i viticultors, demostrantl’eficàcia de la plataforma en establir connexions directes i fructíferes.
1 agost 2023
INNOVI segueix captant l'atenció dels mitjans gràcies al seu paper en el sector vitivinícola. La seva visió innovadora i enfocament avantguardista han estat mencionats en notícies recents:
"Algoritmes brinden una millor collita i eficiència en la indústria del vi" (Abc.es)
Un dels principals assoliments d'INNOVI ha estat la implementació d'avançats algoritmes en el procés de producció de vi. Aquests algorismes, desenvolupats per experts en intel·ligència artificial i anàlisi de dades, permeten una gestió més precisa i eficient de les vinyes. Gràcies a ells, els viticultors han experimentat collites de major qualitat i ...
31 juliol 2023
Arrel de participar a un projecte amb el SOC, on es van treballar les diferents necessitats formatives del sector vitivinícola, des d'INNOVI es va treballar en actualitzar part del catàleg de formacions reconegudes i autoritzades pel SEPE.
Concretament, per part d'INNOVI es van proposar 4 noves especialitats que es van detectar durant l'estudi de necessitats formatives. Aquestes formacions tenen a veure amb diferents aspectes tècnics com a processos de millora de cellers, com la poda de respecte, la digitalització o la professionalització de la figura de cellerer.
D'aquesta manera, INNOVI contribueix al catàleg nacional oficial de formacions, perquè qualsevol entitat ...
10 juliol 2023
El projecte SUR3D, coordinat per l’associació INNOVI amb la participació d’OIMO Bioplastics, Eurecat, la Fundació Institut Català del Suro i el Clúster MAV, ha desenvolupat un nou material biodegradable a partir de taps de suro ...
5 juliol 2023
INNOVI, el Clúster Vitivinícola Català, anuncia el retorn del MORA, el Mercat Online de Raïm, que es consolida com una eina imprescindible per a la indústria vitivinícola. En col·laboració amb Inaudit, soci del clúster, el MORA s'apropa a la seva segona edició amb una plataforma renovada i millorada.
El MORA s'ha consolidat com una eina essencial per establir connexions entre viticultors i elaboradors en el mercat del raïm. Mitjançant aquesta ...
6 juny 2023
La Wine Innovation Collaboration Alliance és una iniciativa europea que forma part del projecte EPAWI (European Partnership for Auxiliary Wine Industry Innovation) en el qual INNOVI participa, el projecte té com a objectiu promoure la innovació en la indústria del vi.
Bordeus
Acte solament disponible per a socis d'INNOVI.
Aquesta missió està pensada per a empreses i professionals que vulguin conèixer de prop casos de referència de la regió de Bordeus, compartir experiències i explorar oportunitats de cooperació internacional.
Què oferirà la missió?
Coneixement directe de models d’innovació, sostenibilitat i gestió empresarial aplicats a cellers emblemàtics de Bordeus.
Exploració de noves estratègies de diversificació de producte i mercat.
Descobriment de bones pràctiques en viticultura, enologia i gestió ambiental.
Generació de contactes amb actors clau del territori: clústers, empreses, institucions, productors, centres de coneixement…
Informació pràcticaPreu: 750 € per personaInclou hotel ...
Xina
Acte solament disponible per a socis d'INNOVI. INNOVI, conjuntament amb altres clústers agroalimentaris, organitza una missió d’innovació a la Xina adreçada exclusivament a empreses sòcies, amb l’objectiu de conèixer de primera mà alguns dels principals referents tecnològics, digitals i vitivinícoles del país.
Sala Sert - Edifici El Sucre de Vic
L'objectiu principal de la jornada és visibilitzar i connectar dones que ocupen càrrecs de responsabilitat, tant en empreses alimentàries com d’altres sectors.