5 bodegas del Penedés se unen en un grupo operativo para producir levaduras ecológicas para la elaboración de vinos espumosos

Juvé & Camps lidera el grupo operativo, coordinado por INNOVI, y formado por Torelló Llopart, Gramona, Freixenet y Segura Viudas. En el estudio se incorporará la levadura P29, aislada en el Penedès y propiedad de INCAVI, además de otras exclusivas de algunas bodegas participantes. El proyecto tiene por objetivo general producir levaduras ecológicas para vinos […]

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INNOVI reúne a más de 40 empresas y entidades del sector vitivinícola en el Empordà para reflexionar sobre el sector

Los días 1 y 2 de junio, en el Hotel Wine, Spa & Golf Peralada, INNOVI ha organizado por segundo año consecutivo, las jornadas de Inmersión Estratégica, para que las empresas y entidades vitivinícolas trabajen conjuntamente los retos que presenta el sector. La tipología de asistentes de las jornadas comprenden tota la cadena de valor […]

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INNOVI consolida su crecimiento durante el 2016 con actividades y proyectos innovadores para el sector vitivinícola

La Asamblea General Ordinaria 2017 del Clúster Vitivinícola Catalán, INNOVI, se ha celebrado en el Centre Àgora de Vilafranca del Penedès con una buena asistencia de gran parte de los socios. Además, Jaume Mata, de Gramona, releva a Pere Escolar, de Codorniu, como Presidente de la asociación. En la asamblea se ha dado la bienvenida […]

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La Jornada Interclúster INNOVI-FEMAC se celebra con éxito en las instalaciones de Codorníu en Raïmat

La Jornada Interclúster tuvo lugar el 28 de noviembre en las instalaciones de las Cavas Raimat y tuvo más de una cuarentena de asistentes provenientes de ambos clústeres. Entre los asistentes había empresas de aplicaciones informáticas para la viña, instituciones públicas, empresas del sector de la maquinaria agrícola, empresas vitivinícolas, etc. La distribución de la […]

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