INNOVI viatja a Nova York amb altres 15 clústers catalans per explorar aliances estratègiques

INNOVI ha participat en la VIII Strategic Training Week, una iniciativa organitzada per ACCIÓ a través del programa Catalonia Clusters, que té l’objectiu de promoure l’agrupació d’empreses i entitats d’un mateix sector per impulsar la seva competitivitat.   Al llarg de la setmana, INNOVI ha mantingut reunions amb entitats i empreses del sector del vi […]

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Els productes gourmet, vi i oli, els de major potencial de compra online

Els clústers alimentaris catalans presenten un estudi sobre el Consumidor digital en el sector d’alimentació i begudes Els clústers alimentaris catalans, Food and Nutrition, Foodservice, Gourmet, Innovi (vins i caves) i Packaging han realitzat un estudi juntament amb l’empresa IPSOS, líder en investigació de mercats, sobre el consumidor digital i l’e-commerce en el sector alimentació i […]

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Ya está en marcha el proyecto WETWINE

El pasado mes de junio se confirmó la concesión a La Vinyeta y a Codorniu, S.A. de una ayuda a la Cooperación para la Innovación, cofinanciada por fondos FEADER y el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña, para la realización del proyecto innovador WETWINE. Ambas bodegas colaboran en el […]

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INNOVI impulsa la industria 4.0, la eficiencia de los recursos y la sostenibilidad en cuatro proyectos de innovación que ya están en marcha

Estos proyectos han sido aprobados en una convocatoria pública de ayudas para el desarrollo de proyectos de clústeres y recibirán financiación del Ministerio de Economía (Mineco). Los nuevos proyectos de innovación están relacionados con la industria 4.0, la energía, el agua y la sostenibilidad: Estudio de la evolución y la trazabilidad de tapones de corcho […]

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5 bodegas del Penedés se unen en un grupo operativo para producir levaduras ecológicas para la elaboración de vinos espumosos

Juvé & Camps lidera el grupo operativo, coordinado por INNOVI, y formado por Torelló Llopart, Gramona, Freixenet y Segura Viudas. En el estudio se incorporará la levadura P29, aislada en el Penedès y propiedad de INCAVI, además de otras exclusivas de algunas bodegas participantes. El proyecto tiene por objetivo general producir levaduras ecológicas para vinos […]

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