5 cellers del Penedès s’uneixen en un grup operatiu per produir llevats ecològics per l’elaboració de vins escumosos

Juvé & Camps lidera el grup operatiu, coordinat per INNOVI, i format per Torelló Llopart, Gramona, Freixenet i Segura Viudas. En l’estudi s’incorporarà la soca del llevat P29, aïllat al Penedès i propietat de l’INCAVI, i d’altres exclusius d’alguns cellers participants. El projecte té per objectiu general produir llevats ecològics per a vins i escumosos, […]

Més info

President Puigdemont: “Catalunya és un referent mundial en política de clústers”

El cap de l’Executiu s’ha compromès a seguir mantenint aquesta política i ha reclamat “audàcia i coratge” per donar-hi resposta i adaptar-se als canvis Carles Puigdemont ha presidit l’acte commemoratiu del 25è aniversari de les polítiques de clústers a Catalunya, acompanyat del conseller Jordi Baiget El president de la Generalitat, Carles Puigdemont, ha assegurat aquest […]

Més info

INNOVI reuneix a més de 40 empreses i entitats del sector vitivinícola a l’Empordà per reflexionar sobre el sector

Els dies 1 i 2 de juny, a l’Hotel Wine, Spa & Golf Peralada, INNOVI ha organitzat per segon any consecutiu, les jornades d’Immersió Estratègica, per a que les empreses i entitats vitivinícoles treballin conjuntament els reptes que presenta el sector. La tipologia d’assistents de les jornades comprenen tota la cadena de valor del sector […]

Més info

Un estudi d’INNOVI identifica oportunitats rellevants de creixement en el consum de vi i cava

El vi passa a ser un producte consolidat en alça, alhora que el cava presenta un potencial de creixement cap al luxe accessible INNOVI, el clúster vitivinícola de Catalunya, ha realitzat un estudi juntament amb l’empresa IPSOS, líder en investigació de mercats, sobre l’evolució del sector vitivinícola i sobre els hàbits entorn al vi i al […]

Més info

La Jornada Tècnica anual de Viticultura d’INNOVI es consagra com a cita obligatòria al sector vitivinícola

Les Fires de Maig de Vilafranca es van inaugurar l’11 de maig amb la sisena Jornada Tècnica d’INNOVI sobre viticultura, que amb més de 100 assistents es consagra com a cita anual de referència en matèria d’innovació en viticultura. Aquesta jornada aquest any s’ha centrat en la Millora de l’eficiència productiva a la vinya i […]

Més info

El projecte “Vinyes x Calor” vol mantenir-se un cop acabi l’aportació de fons europeus

L’empresa municipal d’aigües de Vilafranca té un paper important en aquest sentit, ja que passarà a gestionar energia tèrmica provinent de biomassa. Aquesta setmana s’ha fet a l’Ajuntament de Vilafranca una reunió dels diferents actors que prenen part en el projecte Vinyes x Calor, que es desenvolupa sota el paraigua del projecte europeu LIFE. La […]

Més info

INNOVI: estratègia de l’àrea de treball de SOSTENIBILITAT

La Comissió de Projectes d’INNOVI ha establert cinc àrees de treball: viticultura, sostenibilitat, enologia, procés de producció i consumidor. L’objectiu de les àrees de treball és donar resposta a les inquietuds del sector en cada un d’aquests àmbits, ja sigui a través de coneixements com en el desenvolupament de projectes. Arrel d’això, INNOVI ha elaborat […]

Més info

L’Ajuntament de Vilafranca guanya el premi Ciudad Sostenible en la categoria de Residus amb el projecte “Vinyes x Calor”

L’auditori del Ministeri d’Agricultura i Pesca, Alimentació i Medi Ambient va acollir l’acte de lliurament dels Premis Ciudad Sostenible, que durant 14 anys consecutius atorga la fundació Fòrum Ambiental, amb el suport del Ministeri de Medi Ambient i la col·laboració d’Ecoembes, com a reconeixement als municipis i ens locals supramunicipals de l’Estat espanyol que hagin […]

Més info
Showing 1 to 10 of 27 results
X